Kokos

Monoporcija u obliku kokosa, izrađena s naglašenim realističnim detaljima koji oduševljavaju na prvi pogled.

U srcu se nalazi bogati cremoux od tamne čokolade kao intenzivan i kremast insert. Slijedi prozračni daquoise biskvit od kokosa i badema, koji donosi laganu teksturu i nježnu orašastu notu. Hrskavi sloj od fuilletine, bijele čokolade i kokosa daje savršeni kontrast kremastim strukturama.

Sve je obavijeno svilenkastim mousseom od kokosa i vrhnja, koji zaokružuje desert punim, ali profinjenim okusom. Elegantna kombinacija čokolade i kokosa u modernom, atraktivnom izdanju.