Krem Atelje: Session 1 (Limun)

16.7.2026.
17:30 — 20:30
Petrinjska 83/1, Zagreb - Studio Kotluša

Krem Atelje je intimno slastičarsko iskustvo u kojem kroz malu grupu zajedno prolazimo proces izrade moderne monoporcije, od ideje do zadnjeg sloja.

Ovo nije klasična radionica u kojoj svatko radi svoj kolač od početka do kraja.

Kroz demonstraciju, razgovor i uključivanje u ključne dijelove procesa zajedno prolazimo stvarni nastanak suvremenog deserta.

Tijekom večeri sudjelujete u odabranim fazama izrade, od slaganja komponenti do završnih detalja poput glaziranja i dekoracije, dok zajedno gradimo jedan desert korak po korak.

Ideja nije samo naučiti recept, nego bolje razumjeti kako nastaje moderan desert i što sve stoji iza njega.

Sve to odvija se u opuštenoj atmosferi, uz druženje, osvježenje i degustaciju.

Ovaj session posvećen je monoporciji Limun, a prolazit ćemo kroz izradu sljedećih komponenti:

• Insert od limuna i bosiljka
• Lagani biskvit od limuna
• Mousse od limuna i mascarpone sira
• Hrskava glazura i efekt limunove kore

Važne informacije

• Predznanje nije potrebno.
• Broj mjesta je ograničen.
• Rezervacija se potvrđuje uplatom.
• Povrat novca moguć je do 72 sata prije početka sessiona.
• Unutar 72 sata povrat nije moguć, ali je rezervacija prenosiva na drugu osobu.
• U slučaju manje od 6 prijavljenih, session se otkazuje, a puni iznos vraća se u roku od 3 radna dana.

Ako imaš pitanja ili poteškoća s rezervacijom, javi se direktno na WhatsApp ili info@krem.hr.